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　　抽油煙是現(xiàn)代廚房必備的配置，它可以幫助我們保證廚房的空氣清新。可是時間久了，油煙機就會沾滿一層厚厚的油垢。面對黑乎乎油垢，大部分人都不知道如何下手，如果把油煙機的部件拆下來，進行清洗的話，非常麻煩。其實，不用拆洗油煙機，也能讓它干凈如新。

　　油煙機上面厚厚的油污，直接擦很難擦掉，這時不妨用吹風機的熱風功能，對著難清洗的油污吹一會，直到感覺油污融化了即可。再準備一小塊肥皂，放進盛有熱水的盆里，等幾分鐘攪拌成肥皂水。用抹布蘸點肥皂水，仔細擦拭上面的油污，就會發(fā)現(xiàn)油污輕輕一擦就掉了。

　　當炒完菜后，油煙機剛關掉，內(nèi)部的零件還是熱，這時好趁熱進行清洗。先把洗潔精兌水后，倒入一個噴水壺里，然后噴灑在油煙機上面，以及內(nèi)部油污重的地方，這時候就會看見油污直接流下來，直至流出的臟水變清為止。一般3次即可完成油煙機的清洗。

　　油污遇高溫都會溶解，我們可以運用這個原理，將高壓鍋里的冷水燒沸騰，等到蒸汽不斷的排出時就取下限壓閥，接著打開油煙機，將蒸汽水柱對準油污較多處，高熱的水蒸氣就會不斷沖入扇葉等部件，油污水會逐漸流入儲油盒里，直到油盒里沒有油為止。